日本酒に合う料理06
「豆腐海苔巻き♪味噌チーズ乗せ」

材料:木綿豆腐 1丁
味噌 適量
とろけるチーズ 2枚
味のり 12枚


01:豆腐はしっかり水切りし、半分に切って更に6等分し12個の長方形を作る。味噌は固い場合は少し水を足して緩める。


02:トースターのトレイにクッキングシートを敷いて豆腐を並べて味噌を塗り、10分位焼く。


03:チーズは1枚を6等分する。豆腐に少し焦げ目が付いたらチーズを乗せて溶けるまでさらに焼く


04:取り出してのりを巻いて出来上がり!


出典:クックパッド
http://cookpad.com/recipe/989490

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