日本酒に合う料理03 「アボカドのソテー」
材料:アボカド(半分)、醤油、オリーブオイル、七味、わさび
01:アボカド半分を3枚にカットして皮と取ります。
02:少し多めのオリーブオイルで表面を焦げ目を付けます。
03:醤油、オリーブオイル、七味、わさびのドレッシングで召し上がれ('-'*)♪
アボカドは若いほうが物の方がオススメかもです。cooked by193