日本酒のカロリーについて
日本酒はお米から出来ているから太る!と思われている方が多いようです。
しかし、日本酒や他のビールやウイスキーなど、お酒類は実は太らないのです!お酒に含まれるカロリーは「エンプティーカロリー」と呼ばれ、たんぱく質やビタミンなどの栄養分が含まれていないため、 体内に吸収されず、熱として放出されてしまうのです。
お酒のカロリーは、アルコール分に比例するので、度数の高いものほどカロリーが高くなります。 アルコール1gあたりのカロリーは、どのお酒も約7kcalです。 ・種類|平均度数|kcal/100ml 赤ワイン|12%|約70 kcal ビール|5.0%|約42 kcal 日本酒|15%|約105 kcal
出典 http://www.bic-osake.com/mame/mame/seisyu4.shtml